Pikantna tarta z mięsem z żeberek BBQ
Kilka dni temu dorwałem w sklepie za rogiem coś interesującego, “trójkąt żeberek”, aż serce mocniej zabiło jak zobaczyłem w końcu długie na 15-20 cm żebra wieprzowe pokryte mięsem a nie coś co przypomina pas z nabojami poprzerastany tłuszczem. Tego nie uwieczniłem na zdjęciu musicie mi uwierzyć że duszone w szybkowarze z sosem bbq, cebulką i […]