makaron ryżowy

0
Pad thai z wołowiną

Pad thai to ryżowy makaron szerokości 5mm podawany z warzywami, mięsem i rozbełtanym jajkiem. Sekretem specyficznego smaku tego dania jest nietypowa mieszanka sosu ostrygowego, sosu rybnego, octu ryżowego, soku z limonki oraz pasty z tamaryndowca. Drugi sekret to dobry wok i utrzymywanie stałej bardzo wysokiej temperatury. To jest danie którego same gotowanie zajmuje 10min., natomiast […]

0

Zwiedzając dziś Hale na Bakalarskiej trafiłem do małego sklepiku z azjatyckimi specjałami i obsługą która nie mówiła po polskiemu. Lubie takie sklepy ponieważ można dostać tam dużo autentycznych produktów i produktów dobrej jakości po cenach o połowę niższą niż w sklepach typu kuchnie świata. Moją uwagę przykuła ściana pełna wszelakich makaronów, było wszystko od zwykłego […]