polska kuchnia

0
fit jarzynowa

  Ta niepozornie wyglądająca sałatka która przypomina klasyczną polską majonezową z gotowanymi warzywami jest czymś znacznie więcej. Jest to wersja “Fit” która nie zawiera ani grama majonezu przez co zawartość tłuszczu tak średnio z 150 – 200 gr.  spada praktycznie do zera na porcję. W tym przepisie zamiast majonezu został zastosowany wysokobiałkowy jogurt naturalny który […]

0

Gołąbki są typowo polskim daniem, proste do zrobienie, relatywnie tanie i zawsze smaczne. Problem w tym że większość barów mlecznych i restauracji z polskim jedzeniem robi je z ryżem, kaszą czy innymi wypełniaczami zamiast mięsa. Prawdziwy, systy gołąbek składa się z kapusty, mięsa, sosu pomidorowego i dużej ilości koperku i czosnku. Nie ma tam kartofli, […]