chrzan

Święta były i minęły a ja nie najadłem się żurku. U mnie w domu najostrzejszą przyprawą na stole zwykle jest czarny pieprz który mój ojciec używa w małej ilości a mama twierdzi że potrawy robią się ostre gdy tylko stoi obok nich. Jest jeden plus, tata lubi trzeć własny chrzan, jest to najbardziej ostry chrzan […]

Szynka w sosie chrzanowym

  Z góry przepraszam za zdjęcie. Nie jestem fotografem, nie utrzymuje że mam jakieś zdolności w tym kierunku, zdjęcia robię bezpośrednio w kuchni bez dodatkowych oświetleń, pozowania, filtrów czy jakiś tam. Mam zwykły kieszonkowy aparat cyfrowy, zaufajcie mi potrawa smakuje mega lepiej niż wygląda, po za tym jak pokazać szynkę przykrytą gęstym kremowym sosem? Ale […]