cukinia

Co tu mamy to kolejny “fix bez fixa” czyli smaczne razowe kokardki makaronowe z warzywami i kurczakiem w ziołach prowansalskich. Zainspirowane potrawami gotowanymi przez jednego z moich ulubionych kucharzy w swoim programie na Kuchnia TV – Jacques Pépin – zrobiłem coś na szybko ale ze smakiem. Z wyjątkiem marynowania kurczaka (co jest opcjonalne) zabiera mniej niż […]

Curry z dynią i zieloną soczewicą

  Jakiś czas temu oglądałem wegański odcinek Bitchin’ Kitchen z Nadią G. gdzie zrobiła wegańskie curry z soczewicą i słodkimi kartoflami. Już w tedy pomyślałem że przepis ma przyszłość jeśli tylko dać tam mięso. No i ten czas nastał! mam trochę dyni z Halloween, .5kg polędwicy i zieloną soczewice… czas na dobre curry z mięsem! […]