dymka

Takie tam zdjęcie z niedzielnego śniadania. Polski klasyk zrobiony na bogato. Pomidory typu bawole serca i malinowe. Do tego drobno pokrojona cebula cukrowa oraz dymka wraz ze szczypiorem (dobry trik to w oddzielnym naczyniu wymieszać drobno posiekaną cebulę z solą i odrobiną soku z cytryny, dodaje smaku). Bez kolendry można żyć, ale co to za […]

Pieczemy w piekarniku 15min

Zanim na placu Zbawiciela w Warszawie stanęła tęcza (i spłonęła kilka razy), zanim otworzyły się hipsterskie bary gdzie banda ludzi ubranych w najbardziej niechciane ciuchy z lumpeksu wymachując iPhonami, iBookami i wszystkim innym “aj”, i bazgrzącymi “złote myśli” na ścianach świeżo odremontowanych kamienicach, był mały pawilon za kościołem Zbawiciela gdzie ostatni lokal to malutki na […]