Na imprezę proste pomysły są najlepsze, nie ma co odkrywać ameryki na nowo tylko popatrzeć co się je na szybko i zrobić lepszą wersje tego. Pomysł podpatrzony u reklamującego się ostatnio KFC z super wrapami. Moja wersja, lekko zdrowsza ale tak samo poręczna podbiła imprezę. Mamy tu wrap z pszennej tortilli, do tego grillowany bez-tłuszczowo […]
Już kiedyś o czymś podobnym pisałem, to jest inny twist tego samego. Kieszonki z piersi z kurczaka można nadziać praktycznie wszystkim, serem, warzywami, innym mięsem, podrobami nawet makaronem jeśli ktoś ma na to ochotę. Ja wybrałem żółty ser, ogórka konserwowego i sos czosnkowy własnej roboty. Czas przygotowania jest krótki co jest dobre jeśli robimy to […]
Dziś proponuje prosty przepis na zapiekankę z kurczakiem i warzywami doprawione zielonym pesto. Jest to prosty w przygotowaniu przepis a bardzo smaczny. Na poniższe dwa naczynia żaroodporne potrzebujemy: -1 kg piersi z kurczaka pokrojone w paski -200g sera żółtego startego na tarce -150g rokpola (lub innego pleśniowego) pokruszonego drobno -2 marchewki pokrojone w cienkie plasterki […]
Ostatnio eksperymentuje z ciastem francuskim. Jest tanie (około 5zł za rolkę XXL), szybko się piecze, pasuje do wszystkiego od słodkiego przez słone do ostrego. Nie robię własnego, zabierze to o wiele za dużo roboty, będzie kosztowało z 3 razy więcej niż kupne i nawet jak bym zastosował każdy trik i poradę którą oferuje Jacques Pépin […]