skrzydełka z kurczaka

Chicken wings and potato wedges

Jedną z moich ulubionych restauracji w Warszawie to Ziggi Point, który serwuje kuchnię tex-mex czyli steaki, burgery, quesadias, burrito ect… Jedną z fajniejszych pozycji to Ziggi platter czyli wielka deska ze skrzydełkami, krążkami cebulowymi, łódeczkami z kartofli (wedges) quesadias i kwadratowymi hash browns. Doskonała przekąska pod piwo i mecz, które też można tam obejrzeć. Dawno […]

Po wielu opisach skrzydełek z grilla, pieczonych itp. czas na oryginalną wersję – z głębokiego oleju. Nie tylko nie ujmujemy kalorii przez wytapianie tłuszczu ale go jeszcze dodajemy. Druga strona monety to fakt że takie skrzydełka są obłędnie smaczne, skórka jest chrupka, mięso soczyste i odchodzi od kości a czas przygotowania to 15min w przeciwieństwie […]