Nowe ostre sosy na bazie habanero i naga jolokia ze sklepu bedziepieklo.pl

Zwykle o moje potrzeby kapsaicynowe dba sklep ostrakuchnia.pl który ma całkiem szeroką ofertę ostrych sosów oraz innych smakołyków. Niestety ostatnio dużo produktów jest niedostępnych pozostawiając tylko te najdroższe lub te które już wielokrotnie używałem. Więc tak samo jak z dziewczyną która nie daje ci tego co chcesz, dokonałem jawnego aktu zdrady i udałem się do nowo znalezionego bedziepieklo.pl.

Oferta bedziepieklo.pl jest podobna do ostrejkuchni.pl ale mają i pozycje których wcześniej nie widziałem. Wybór padł na Schwarze Witwe, Satan’s Revenge i Psycho Juice: Ghost Pepper i Extreme Ghost Pepper.

Wszystkie w okolicach 40zł za butelkę, Shwarze Witwe ma pojemność 200ml w porównaniu do pozostałych butelek 148ml każda.

Moje odczucia:

Z tego lineup’u najsłabszy jest Satan’s Revenge, widać że mało szatana było w tych 75% papryczki Naga Jolokia którym chwali się producent. Jest mocny zapach wskazujący na wysoka zawartość Naga Jolokia, potem dostateczna ilość ognia porównywalne z Blair’s Pure Death lub After Death i trochę łagodzącego kwaskowego posmaku. Dla nie chilliheada będzie to ogień piekielny ale dla kogoś kto codziennie je ostro będzie OK ale przysłowiowej dupy nie urywa. Relatywnie niska ilość składników sprawia że nie ma jakiegoś charakterystycznego smaku czy aromatu co robi to sos idealny do każdej potrawy. Zrobił bym przy użyciu tego sosu naprawdę piekielne skrzydełka na imprezę, i był pewnie jedynym który be je jadł…

Czarna Wdowa czyli z niemieckiego Schwarze Witwe na prawdę pozostawia cię w stanie agonalnym. Ten sos ma moc! Producent twierdzi że ma 229 000 w skali Scoville’a ale mi smakuje to na bardzo 500 000 albo więcej. Zanurzenie 1cm chopstick w tej miksturze i polizanie sprawiło ze język palił mnie przez następne 15min. Kilka kropel do 670ml zupy skutecznie zrobiło z niej najostrzejszy żurek na planecie ziemi. Niby tylko na bazie czerwonego habanero a jaki efekt. Jest to zdecydowany zwycięzca jeśli lubicie długo trwały kapsaicynowy ogień w swojej potrawie. Nie polecał bym tego początkującym ponieważ jest szansa że się uszkodzicie lub spędzicie dzień na porcelanowym tronie. Pierwsze miejsce.

Drugie miejsce ex aequo wchodzą sosy Psycho Juice z 70% naga jolokia która jest jedną z najostrzejszych papryczek na rynku. Producent obiecuje 600 000 w skali Scoville’a dla wersji extreme gdzie dodał jeszcze żywicę z ostrej papryki czyli rodzaj koncentratu/ekstraktu który dumnie unosi się na górze butelki, więc dobrze jest mocno wytrząść butelkę przed dawkowaniem inaczej dostaniemy czysty koncentrat kapsaicyny. Podobne w smaku, niesamowicie intensywne ale z krócej trwającym ogniem niż czarna wdowa.

O samym sklepie:

Bardzo szybka dostawa i płatności przez przelewy24 są wielkim plusem. Cenowo w porównaniu z Ostrą Kuchnią jest droższy o 6zł od produktu ale oferują darmową dostawę przy przekroczeniu pewnej sumy (chyba 100zł). Więc na pojedynczy zakup, Będzie Piekło jest droższa kochanką,ale przy większej ilości produktów mniej więcej tak samo wypada.