Chciałem coś lekkiego i smacznego na dobry początek dnia. Będą idealnie pasować do kefiru i serka wiejskiego na śniadanie. Przepis wymyśliłem na poczekaniu kierując się tym co znalazłem w lodówce. W pierwszej kolejności nie chciałem by połowa kostki drożdży która została po sobotnim robieniu stromboli się zmarnowała. Do tego miałem lekko brązowiejącego banana i tygodniowe […]
Jakiś czas temu oglądałem wegański odcinek Bitchin’ Kitchen z Nadią G. gdzie zrobiła wegańskie curry z soczewicą i słodkimi kartoflami. Już w tedy pomyślałem że przepis ma przyszłość jeśli tylko dać tam mięso. No i ten czas nastał! mam trochę dyni z Halloween, .5kg polędwicy i zieloną soczewice… czas na dobre curry z mięsem! […]
No i mamy niedzielny obiad. Zupa pomidorowa krem. (Gęsty krem) Grilowany kurczak na pure z kalafiora z dodatkiem marchewki, Super! Pomidorowa to prosta zupa. Ja preferuje gęstrze, bardziej treściwe zupy, więc albo gotuję “stew” czyli gulaszowa z durzymi kawałkami wszystkiego, albo zupę krem z dużą zawartością warzyw. Na początku gotujemy całą siatkę włoszczyzny z niechcianymi […]