Były kokardki w ziołach prowansalskich a teraz mam propozycję bardziej śniadaniową choć wiem że we Włoszech jest to podawane jako danie główne – rittata. Fajne imię dla potrawy, absolutnie nie kojarzy się z omletem na kartoflach – tak jest to generalnie omlet z kartoflami, aż dziw że kartoflo-żerni Polacy nie zaadoptowali tego wynalazku do swojego […]
To jest bardziej pogadanka o robieniu polskich dań bardziej wartościowych wraz z przepisem. Dużo się teraz mówi o tym że ludzie jedzą za dużo, a nadal są nie dożywieni. Z żywnością ogólnie dostępną w super marketach w relatywnie niskich cenach to rzeczywiście możliwe. Dużo tej żywności jest już przetworzona i obdarta ze składników odżywczych jak […]
Co tu dużo pisać? W drodze do pracy miła starsza pani wręczyła mi ulotkę pizzy na telefon z wielkim obrazkiem ich zbójnickiej pizzy z oscypkiem… zdjęcie wyglądał tak dobrze że można było je zjeść, pizza po zamówieniu pewnie nie była by aż tak powalająca więc stwierdziłem że zrobię własną. Pizza jest bardzo prostą potrawą do […]