Majówkowe grillowanie

Jak co rok udało się skompletować ekipę i ruszyć na drugą majówkę do ośrodka Słońce Mazur w Budach. Budy w gminie Dźwierzuty są doskonałą lokalizacją by odpocząć, popatrzeć na nieskończoną zieleń i grillować! Tu fotki z naszych osiągnięć:

Burger w Budach

 

Oto burger wieprzowo-wołowy(sama wołowina jest ok, ale Polacy jedzą wieprzowinę!) z Holenderskim serem mimolette, sałatą, pomidorem, czerwoną cebulą ogórkiem konserwowym z chilli i sosem hamburgerowym. (sos doprawiony kroplą Da Bomb: Ground Zero). Bułka to klasyczna grahamka lekko pod grillowana, nie trzeba żadnych wymyślnych buł, dobrze znana z dzieciństwa grahamka daje radę.

 

Słoneczne szaszłyki w Słońcu Mazur

Na drugi dzień robione były robione szaszłyki. Kurczak marynował się przez noc w przyprawie Montreal Spice. Jak widać żółta papryka też była dodana razem z boczkiem surowym w plastrach i cebulą czosnkową. W tym roku nauczyłem się że szaszłyka nie trzeba ściągać z patyczka i jeść kawałek po kawałku, można go obgryzać jak kolbę kukurydzy!

Jeszcze co już nie zostało uwiecznione komórkowym aparatem to karkówka, serdelki z Dębiny, kiełbasa z Dębiny, tosty i bardzo okrutnie smakująca kaszanka z lokalnego sklepu (trzeba było wziąć z Dębiny) która wyskoczyła z flaka rozpłynęła się po tacce i przypaliła od spodu, smakowała jak niedogotowana kasza gryczana ze smalcem tfu tfu.

1 Comment


  1. uwielbiam grillowanie <3 w szczegolnosci jesli tak wyglada – pycha!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *